提醒饥饿择食也要讲技巧

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包括白糖、红糖、点心、红薯等。空腹大量吃糖，容易引起血糖骤然升高，因为人体短时间内不能分泌足够蓬莱阁的胰岛素来维持血糖的正常值。而且糖类分解产酸比较多，空腹吃糖可能会破坏机体内的酸碱平衡。另外，空腹吃糖过多会造成胃部不适，胃酸分溶洞石泌过多会出现烧心、吐酸水的症状。

禁忌二：蛋白质含量高的食品

如牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等。这些食物中含有大量乳制品的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。而且蛋白质过量积聚在一起，其分解过程中会产生大量钟山尿素、氨类等有害物质，不利健康。

禁忌三：具有强烈刺激性的食品

如过辣、过酸、过咸及冷冻食品。这些食品会破坏胃黏膜或肠壁，造成胃肠痉挛、绞痛，久而久之，诱发胃肠疾病。女性月经期间还会导致月经紊乱、痛经。

禁忌四：饮料等流质食品

因为它们不容易在胃中停留，营养素来不及吸收就已经被排泄掉了。