选择有机食品更能保护环境

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有机食品禁止使用化学合成的农药、护目镜化丹麦肥、仪表板激素征稿、抗生素、食品添加剂、防腐剂等人工合成的化学物质，禁止使用转基因技术及该技术的产物及其衍生物。与绿色食品和无公害食品相比，有机食品种植和加工环节的安全要求更高。绿色和平组织今年1月在北京进行的调查显示，有机食品较高的价格成为消费者购买的主要障碍。