酥炸虾枣

dehuana

做法：1.先将虾肉洗净，用刀剁碎，控干水分，放网站运营求职招聘微[url=http://liangssw.com/bozhu/12376.html]宁夏白癜风微信交流[url=http://liangssw.com/bozhu/12376.html]白癜风病友QQ群[[url=http://liangssw.com/bozhu/12376.html]宁夏白癜风QQ交流群/url]群[/url]信群[/url]入碗中。

2.将马蹄洗净、去皮、切成小粒，肥猪肉煮熟后也切成小粒。

3.将虾肉、马蹄碎粒、猪肉粒加盐、胡椒粉、味精拌匀，再加入鸡蛋、酵母调匀。

4.炒锅中倒入猪油，五成热时将调好的虾肉用勺子做成长圆形，逐一下入锅中，用慢火炸至8成熟，捞出控油，待油温升高再复炸至虾枣颜色即金黄色，装盘前滴几滴麻油，即可食用。食此菜时蘸少许甜面酱味道更佳。