甜食控注意过度吃糖五大危害

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随着社会的发展，食糖过多的危害越来越受到人们重视，食糖吃糖过多引起肥胖，易导致动脉硬化、冠心病、高血压病、糖尿病、胆结石症及肾病等，与烟酒同样地危害人类健康。生活中的那些糖葡萄糖、蔗糖、果糖等都是生活中经常能见到的糖，也是我们餐桌上食糖的来源。水果蔬菜中富含果糖，乳糖则是存在于牛奶中的天然糖类。甜甜的味道可以让人愉悦的甜味，正因如此，在饮食上我们很喜欢加点糖。例如我们经常吃的砂糖，泡茶会用到的冰糖，以及调味用的绵白糖，还包括常被视为滋补品的红糖和蜂蜜，儿童零食中的水果糖、奶糖等等，都是糖在我们生活中的体现。糖北京皮肤病防治医院不是都带有甜味，带有甜味的也不都是糖，牛奶中有4%的乳糖，乳糖是基本没有甜味的；医用的甘油虽有甜味，但不是糖。而生活中最常见的无味糖是米饭中的淀粉。那么为什么我们的膳食中要摄入糖呢？其主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。所以我们离不开糖。每天应吃多少精制糖呢？从营养角度来看，精制糖为人体供能不应超过全天摄入总能量的10%。所以每天建议精制糖摄入量在25g以下，最多不要超过50g。如果你喝一瓶500ml的含糖饮料，糖的摄入量就一定超出了50g。除此以外，很多精制糖还潜伏在含奶甜品、乳制品（冰激凌、含糖酸奶）、糖果、蛋糕、饼干以及早餐谷物中。所以建议大家养成在购买食品时阅读食品标签的习惯。很多食品包装上都是以克为单位标注糖（或碳水化合物）的含量的。我们可以通过简单地换算，来判断其含糖量的多少，比方说一茶匙精制糖为4g，一块方糖4.5g。过量吃糖等于慢性自杀世界卫生组织曾指出："长期北京治扁平疣医院嗜高糖食物的人，其平均寿命比正常饮食的人要缩短10～20年。"越来越多的科学证据表明，只吃一点儿糖没什么关系，但是摄入大量的糖无异于慢性自杀。1、导致肥胖糖类食品进入人体经过消化吸收后，一部分消耗供能，另一部分作为糖原储存在肌肉和肝脏中。除了满足以上两部分需要以外，剩余的大量碳水化合物会在人体内转化为脂肪。人体和动物实验也显示，含有大量果糖的果葡糖浆可引起脂肪过量沉淀。除此以外，糖还能通过作用于神经系统，抑制饥饿感的消失，促进我们进食。所以长期大量进食很容易引起肥胖。假如我们每天多吃5块糖，相当于要额外摄入将近100千卡热量，体重每周即可增长100克。2、 造成龋齿我们口腔中生存着很多细菌，如果经常大量摄入糖类食品，这些细菌就会把口腔中残留的糖类分解发酵。这个过程会产生一定量的酸性物质，对我们的牙齿造成侵蚀。很多儿童的龋齿就是因为爱吃甜食造成的。所以在吃完甜食后要及时刷牙或漱口，避免发生龋齿。3、诱发糖尿病每天喝一罐甜饮料，患糖尿病的几率比不喝甜饮料的几率高20%，每天喝两罐，则高50%近北京扁平疣医院那里好年来糖尿病患者人数的增多和甜饮料的大量消费、糖的摄入逐年递增有密切关系。营养学家调查发现，吃糖可能并不会直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使胰岛素分泌过多、碳水化合物代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而导致糖尿病。4、导致骨质疏松糖类食品在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，经常吃糖会造成维生素缺乏和缺钙等营养问题。研究表明：II型糖尿病患者的维生素B1尿排出量居然是正常人的16倍之多。而维生素B1是糖在体内转化能量时必须的物质，维生素B1不足，就会大大降低神经和肌肉的活动能力，从而易导致摔倒引发骨折。而血液中钙离子的流失会引起骨骼中的钙不断地溶解到血液中，最终导致骨质疏松。5、易得肾结石我们都知道，喝白开水可以防止肾结石，但如果在白开水中放入较多的糖，喝糖水，则会促进肾结石的发生。不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖，2小时后去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升了。尿中的钙含量越高，他们和草酸相遇形成沉淀的几率就越大，进而也很容易得肾结石。这也就不难理解为什么很多北京儿童皮肤病医院人同时得肾结石和缺钙了。怎样减少糖的摄入？减少糖的摄入要从改变日常生活习惯做起：1、合理膳食，减少高糖零食摄入。蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、面包、肉和鱼类等食物是低糖健康饮食的基础。2、减少甜味剂的使用量。很多人可能认为不买包装食品和饮料就可以免于摄入添加糖。然而你仍可以在做饭与烘焙所需的甜味剂（比如蜂蜜、浓缩果汁和红糖）中发现添加糖的身影。3、少吃精制糖。减少吃精制糖（如白糖、砂糖等），增加复合糖（如米饭、天然的蔬果）的摄入。一天食糖控制在50克内，对身体无负面的影响。4、少喝含糖饮料。可乐、果汁的平均含糖量约为11%，喝下500毫升的此类饮料，就是一下子摄入约55克糖。建议饮用白开水、淡茶水、柠檬水、豆浆、牛奶、绿豆汤、自榨的鲜榨果汁。5、喝速溶饮料时，建议冲调时加入比提示量多一倍的水，不仅可以减缓血糖变化，还能避免精制糖的过量摄入。6、少吃含糖高的水果。很多人在夏天以水果代替正餐， 以达到减肥目的。事实上， 很多水果的含糖量往往在8%以上。如果食用过多不能完全被身体消耗，就会变成脂肪进入身体脂肪细胞， 沉积后造成体重上升。